¿Vas a visitar Córdoba pronto y no sabes que comer durante tu visita? Acompáñame en este post donde te descubro 5 platos que tienes que probar si o si cuando visites Córdoba. Turviajeros, hablemos de gastronomía, hoy toca en esta sección del blog, El Gastronimicón, hablar acerca de una de las gastronomías más variadas de…
Viajando y Comiendo por el mundo.
Como buenos viajeros tenemos que descubrir la gastronomía de aquellos sitios a los que vamos, y en los que tenemos que indagar e introducirnos en su cultura. Por eso en esta sección del gastronomicón os voy a hablar de los diferentes platos que he probado tanto en España como en los países que he visitado en estos dos años de Turviaje.
Caracoles cordobeses, entre la tradición y la innovación
Hace unos días os hable de una Córdoba distinta a la de las catas, las cruces, los patios y la feria, esa Córdoba por la que muchos paseamos de buena mañana y nos encanta, por eso hoy voy a hablaros de una tradición gastronómica de la ciudad en la temporada de primavera, Los Caracoles.
El Perro Viejo: Nuevo descubrimiento del gastronomicón
Suele pasar que de vez en cuando, encuentras uno de esos lugares en los que comer es una auténtica maravilla, un placer del que disfrutamos y como ya he mencionado varias veces si es en compañía mucho mejor y eso es lo que busco en esta sección del Gastronomicón.
Gastronomía, tradición, cultura y artesanía en La Granjuela
Amigos de Turviaje, hoy es un dia especial para mi y aunque me resulta difícil de escribir este articulo ya que llevo poco tiempo con el blog me he decidido a hacerlo, y os explico que es difícil porque se que no voy a ser como en todos tan crítico y neutral ya que la tierra tira y como no voy a hablaros de la Feria de la Tapa de lechón y lomo de orza en La Granjuela, porque como muchos ya sabéis es mi pueblo, y aunque se suele decir que nadie es profeta en su tierra, hoy voy a dedicar el post a este, mi pueblo y su feria.